Estilos de vida: alimentación, actividad física, descanso y sueño de los adultos mayores atendidos en establecimientos del primer nivel, Lambayeque, 2017.
Abstract
El adulto mayor tiene comportamientos aprendidos durante el transcurso del ciclo vital; estas conductas forman parte del estilo de vida y son influenciadas por las características personales y los factores socio económico y cultural y determina la salud y enfermedad de la persona adulta, incrementando su vulnerabilidad. El objetivo principal del estudio fue determinar los estilos de vida de las personas mayores que asisten a los círculos del adulto mayor de los establecimientos de primer nivel de atención del distrito de Lambayeque respecto a alimentación, actividad física, descanso y sueño. Estudio de tipo cuantitativo, descriptivo, de corte transversal. Participaron 100 personas adultas mayores; para selección se utilizó muestreo aleatorio simple; se aplicó el cuestionario “Estilos de vida en alimentación, actividad física, descanso y sueño’’; instrumento fue validado por juicio de expertos. Los resultados indican que 82% tienen estilos de vida saludable, con respecto a alimentación 99%; en relación a actividad física 49% y 71% en descanso y sueño. Se concluye que los adultos mayores tienen hábitos saludables en alimentación con respecto a número de comidas, consumo de frutas, ingesta de lácteos y menestras; respecto actividad física no es común la realización de ejercicios semanales, ni la participación en actividades recreativas; para descansar y dormir se concentran en pensamientos agradables, se sienten satisfechos con la vida y duermen de 5 a 6 horas.
Downloads
Download data is not yet available.
References
1. Grande S. Etapa de vida del Adulto Mayor. Gerencia Regional De Salud. Red Salud de Lambayeque. 2012. [Página en internet]. [Citado el 19 de noviembre del 2016]. Disponible en URL: http://www.bvsde.paho.org/documentosdigitales/bvsde/texcom/ASISregiones/Lambayeque/Lambayeque2012.pdf
2. Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Estado de la población peruana 2013 - INEI. [Página en internet]. Perú; 2013 [Citado el 19 de noviembre del 2016]. Disponible en URL: http://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/E st/Lib1095/libro.pdf
3. Luis G. Estilos de vida y Promoción de la Salud: material didáctico. 2010. [Página en internet]. Perú; 2010 [Citado
el 15 de noviembre del 2016]. Disponible en URL: http://grupo.us.es/estudiohbsc/images/pdf/formacion/tema2.pdf
4. Organización panamericana de la salud. Crecimiento Acelerado de la Población Adulta de 60 Años y más de Edad. Reto de la Salud Pública. 2011. [Página en internet]. Perú; 2011 [Citado el 15 de noviembre del 2016].Disponible en URL: http://www.paho.org/hq/index.php?option=com_content&view=article&id=2796&Itemid=1914&lang=es
5. Lalonde M. Una nueva perspectiva sobre la salud de los canadienses. Canadá. 1974. [Página en internet]. [citado
el 25 de setiembre de 2016]. Disponible en URL: http://www.phac-aspc.gc.ca/ph-sp/pdf/perspecteng.pdf
6. Aguilar G. Estilo de vida del adulto mayor que asiste al Hospital Materno Infantil Villa María del Triunfo, 2013
[Citado el 15 de noviembre del 2016 2016]. Disponible en URL: http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/cybertesis/3579/1/Aguilar_mg.pf
7. Cruz F, Sánchez F. Hábitos alimentarios, estado nutricional y su asociación con el nivel socioeconómico del adulto mayor que asiste al Programa Municipal de Lima Metropolitana, 2011. [revista en internet][consultado el 15 de noviembre del 2016]. Documento en línea: http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/3435
8. Bazán F. estado nutricional del adulto Mayor. Chimbote, 2011. [Revista en internet]. [Citado 18 de noviembre 2016]. Disponible en: enfermeria.uladech.edu.pe/.../86-estilo-de-vida-y-estadonutricional
9. Gómez M. Introducción a la Metodología de la Investigación Científica. Córdova: Editorial Brujas; 2006.
10. Chambi J. Estilos de vida de pacientes con hipertensión arterial que acuden al establecimiento de salud Chejoña [Tesis]. Universidad Privada San Carlos. Facultad de Ciencias; 2017. [Consultado el día 30 de junio del 2017].
Disponible en URL: http://repositorio.upsc.edu.pe/bitstream/handle/UPSC/4427/Judith_Sandra_Chambi_Mamani.pdf?sequence=1&isAllowed=y
11. Ventura R. Percepción del adulto mayor sobre las actividades preventivo-promocionales de la enfermera en el programa del adulto mayor en un centro de salud. Minsa. [Tesis de especialidad]. Perú: Universidad nacional Mayor de san Marcos. Facultad de medicina; 2016. [Consultado el día 1 de julio del 2017] Documento en línea :
http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/handle/cybertesis/5538/Ventura_mr.pdf?sequence=1&isAllowed=y
12. Guía de recomendaciones al Paciente. Hábitos Saludables en la Persona Mayor [Revista en internet]. [Consultado el día 01 de julio del 2017]. Disponible en URL: http://www.madrid.org/cs/Satellite?blobcol=urldata&b lobheader=application%2Fpdf&blobheadername1=Contentdisposition&blobheadername2=cadena&blobheaderval
ue1=filename%3D17habitos_saludables_.pdf&blobheadervalue2=language%3Des%26site%3DHospitalRamonCajal&bobkey=id&blobtable=MungoBlobs&blobwhere=1352862623164&ssbinary=true
13. Importancia de la nutrición en las personas de edadavanzada. [Revista en internet] [Consultado el día 29 de
julio del 2018]. Documento en línea. Disponible en: http://www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/rehabilitacion/importancia_de_la_nutricion_en_la_tercera_edad.pdf
14. López A. Conductas y hábitos alimentarios relacionados al estado nutricional de los adultos mayores del hogar Santa Catalina laboure. [Tesis]. Pontificia Universidad Católica del Ecuador Quito 2017. [Consultado el 17 de noviembre del 2017]. Disponible en:http://repositorio.puce.edu.ec/bitstream/handle/22000/13513/TESIS%20ELIZABETH%20LÓPEZ.pdf?sequence=1&isAllowed=y
15. Alva D, Mantillas S. Estado nutricional hábitos alimentarios y actividad física en adultos mayores del servicio pasivo de la policía de la ciudad de Ibarra 2012- 2013. [Tesis]. Universidad técnica del norte. Facultad ciencias de la salud. Ibarra – Ecuador 2014. [Consultado el día 01 de octubre del 2016]. Disponible en: http://repositorio.utn.edu.ec/bitstream/123456789/3499/1/06%20NUT%20145%20TESIS.pdf
16. Álvarez J, Cuerllas A y colaboradores. Alimentación y nutrición saludable en los mayores. Mitos y realidades [revista en internet]. [Consultado el día 02 de junio del 2017]. Disponible en: https://www.google.com.pe/searchq=Alimentaci%C3%B3n+y+nutrici%C3%B3n+saludable+en+los+mayores.+Mitos+yrealidades&oq=Alimentaci%C3%B3n+y+nutrici%C3%B3n+saludable+en+los+mayores.+Mitos+y+realidades&aqs=chrome..69i57.2518j0j8&sourceid=chrome&ie=UTF-8
17. Ramírez S, Borja G. Hábitos alimentarios y calidad de vida en adultos mayores de dos casas de reposo. [Tesis]. Universidad Peruana Unión. [Consultado el 01 de julio del 2017]. Disponible en:
http://repositorio.upeu.edu.pe/bitstream/handle/UPEU/392/Shirley_Tesis_bachiller_2017.pdf?sequence=1&isAllowed=y
18. Hidratación y salud. Hidratación en las Personas Mayores. [Consultado el día 06 de julio del 2017]. Documento en línea. Disponible en: http://seegg.es/Documentos/recomenda_anciano/hidratacion_mayores.pdf
19. Amador L, Esteban M. Calidad de vida y formación en hábitos saludables en la alimentación de personas mayores. Revista de humanidades, mayo- agosto, 2015. [revista en la internet] [consultado el 15 de octubre del 2017]. Disponible en URL: http://e-spacio.uned.es/fez/eserv/bibliuned:revistaRH-2015-255035/Calidad_vida_formacion.pdf
20. Silvestri C. Hábitos alimentarios en relación al consumo de alimentos protectores de la salud en adultos mayores
de más de 70 años. [Tesis]. Universidad Abierta Interamericana 2011. [Consultado el 01 de julio del 2017]. Disponible en URL: http://imgbiblio.vaneduc.edu.ar/fulltext/files/TC111529.pdf
21. Daivadanam M, Wahlstrom R, Sundari T, Sankara P,Sivasankaran S,Thankappan K. Chaanging Household dietry behaviours throuhgh commuty –based networks:S pragmatic cluster randomized controlled trial in rural Keral, India. Internet]. [citado 16 de junio de 2019]. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6104953/
22. Elfenbein P. Guías de programas para adultos mayores. Centro Pro-Envejecimiento. Universidad Internacional de la Florida. [Revista en internet]. [Consultado el día 23 de junio del 2017]. Disponible en URL: http://www.guiadisc.com/wpcontent/uploads/2013/04/cuidados-del-adulto-mayoren-comunidad.pdf
23. Castiblanco M, Fajardo E. Capacidad y percepción de autocuidado del adulto mayor del programa centro día/vida, Ibagué, Colombia. [revista en la internet]. [Consultado el día 02 de marzo del 2018]. Disponible en: http://rcientificas.uninorte.edu.co/index.php/salud/article/viewArticle/9673/11102
24. Venegas A. Influencia del ejercicio físico y la educación alimentaria en la condición física y el estado nutricional
en una población de adultos mayores de la localidad de Engativá. [Tesis]. Universidad Santo Tomas de Aquino. Bogotá, Colombia, 2018. [Consultado el 01 de julio del 2018]. Documento en línea en: https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/14679/2018adrianavenegas.pdf?sequence=1&isAllowed=y
25. Murillo S. Mecanismos de afrontamiento de los adultos mayores con insomnio -Asilo de ancianos San José. [Tesis]. Chiclayo: Universidad católica Santo Toribio de Mogrovejo ,2013. [Consultado el día 21 de febrero del 2018]. Disponible en URL: http://tesis.usat.edu.pe/bitstream/usat/400/1/TL_Murillo_Fernandez_SandraElizabeth.pdf
26. Cabrera B, Jimbo A. Prevalencia de Trastornos del Sueño y Factores Asociados en Adultos Mayores del Programa de Coordinación de Jubilados del Seguro Social, Cuenca. [Tesis] Ecuador: Universidad de Cuenca – Facultad de ciencias Médicas, 2014. [Consultado el día 23 de febrero del 2018]. Disponible en URL: http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/19933/1/TESIS%20%2830%29.pdf
2. Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Estado de la población peruana 2013 - INEI. [Página en internet]. Perú; 2013 [Citado el 19 de noviembre del 2016]. Disponible en URL: http://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/E st/Lib1095/libro.pdf
3. Luis G. Estilos de vida y Promoción de la Salud: material didáctico. 2010. [Página en internet]. Perú; 2010 [Citado
el 15 de noviembre del 2016]. Disponible en URL: http://grupo.us.es/estudiohbsc/images/pdf/formacion/tema2.pdf
4. Organización panamericana de la salud. Crecimiento Acelerado de la Población Adulta de 60 Años y más de Edad. Reto de la Salud Pública. 2011. [Página en internet]. Perú; 2011 [Citado el 15 de noviembre del 2016].Disponible en URL: http://www.paho.org/hq/index.php?option=com_content&view=article&id=2796&Itemid=1914&lang=es
5. Lalonde M. Una nueva perspectiva sobre la salud de los canadienses. Canadá. 1974. [Página en internet]. [citado
el 25 de setiembre de 2016]. Disponible en URL: http://www.phac-aspc.gc.ca/ph-sp/pdf/perspecteng.pdf
6. Aguilar G. Estilo de vida del adulto mayor que asiste al Hospital Materno Infantil Villa María del Triunfo, 2013
[Citado el 15 de noviembre del 2016 2016]. Disponible en URL: http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/cybertesis/3579/1/Aguilar_mg.pf
7. Cruz F, Sánchez F. Hábitos alimentarios, estado nutricional y su asociación con el nivel socioeconómico del adulto mayor que asiste al Programa Municipal de Lima Metropolitana, 2011. [revista en internet][consultado el 15 de noviembre del 2016]. Documento en línea: http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/3435
8. Bazán F. estado nutricional del adulto Mayor. Chimbote, 2011. [Revista en internet]. [Citado 18 de noviembre 2016]. Disponible en: enfermeria.uladech.edu.pe/.../86-estilo-de-vida-y-estadonutricional
9. Gómez M. Introducción a la Metodología de la Investigación Científica. Córdova: Editorial Brujas; 2006.
10. Chambi J. Estilos de vida de pacientes con hipertensión arterial que acuden al establecimiento de salud Chejoña [Tesis]. Universidad Privada San Carlos. Facultad de Ciencias; 2017. [Consultado el día 30 de junio del 2017].
Disponible en URL: http://repositorio.upsc.edu.pe/bitstream/handle/UPSC/4427/Judith_Sandra_Chambi_Mamani.pdf?sequence=1&isAllowed=y
11. Ventura R. Percepción del adulto mayor sobre las actividades preventivo-promocionales de la enfermera en el programa del adulto mayor en un centro de salud. Minsa. [Tesis de especialidad]. Perú: Universidad nacional Mayor de san Marcos. Facultad de medicina; 2016. [Consultado el día 1 de julio del 2017] Documento en línea :
http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/handle/cybertesis/5538/Ventura_mr.pdf?sequence=1&isAllowed=y
12. Guía de recomendaciones al Paciente. Hábitos Saludables en la Persona Mayor [Revista en internet]. [Consultado el día 01 de julio del 2017]. Disponible en URL: http://www.madrid.org/cs/Satellite?blobcol=urldata&b lobheader=application%2Fpdf&blobheadername1=Contentdisposition&blobheadername2=cadena&blobheaderval
ue1=filename%3D17habitos_saludables_.pdf&blobheadervalue2=language%3Des%26site%3DHospitalRamonCajal&bobkey=id&blobtable=MungoBlobs&blobwhere=1352862623164&ssbinary=true
13. Importancia de la nutrición en las personas de edadavanzada. [Revista en internet] [Consultado el día 29 de
julio del 2018]. Documento en línea. Disponible en: http://www.sld.cu/galerias/pdf/sitios/rehabilitacion/importancia_de_la_nutricion_en_la_tercera_edad.pdf
14. López A. Conductas y hábitos alimentarios relacionados al estado nutricional de los adultos mayores del hogar Santa Catalina laboure. [Tesis]. Pontificia Universidad Católica del Ecuador Quito 2017. [Consultado el 17 de noviembre del 2017]. Disponible en:http://repositorio.puce.edu.ec/bitstream/handle/22000/13513/TESIS%20ELIZABETH%20LÓPEZ.pdf?sequence=1&isAllowed=y
15. Alva D, Mantillas S. Estado nutricional hábitos alimentarios y actividad física en adultos mayores del servicio pasivo de la policía de la ciudad de Ibarra 2012- 2013. [Tesis]. Universidad técnica del norte. Facultad ciencias de la salud. Ibarra – Ecuador 2014. [Consultado el día 01 de octubre del 2016]. Disponible en: http://repositorio.utn.edu.ec/bitstream/123456789/3499/1/06%20NUT%20145%20TESIS.pdf
16. Álvarez J, Cuerllas A y colaboradores. Alimentación y nutrición saludable en los mayores. Mitos y realidades [revista en internet]. [Consultado el día 02 de junio del 2017]. Disponible en: https://www.google.com.pe/searchq=Alimentaci%C3%B3n+y+nutrici%C3%B3n+saludable+en+los+mayores.+Mitos+yrealidades&oq=Alimentaci%C3%B3n+y+nutrici%C3%B3n+saludable+en+los+mayores.+Mitos+y+realidades&aqs=chrome..69i57.2518j0j8&sourceid=chrome&ie=UTF-8
17. Ramírez S, Borja G. Hábitos alimentarios y calidad de vida en adultos mayores de dos casas de reposo. [Tesis]. Universidad Peruana Unión. [Consultado el 01 de julio del 2017]. Disponible en:
http://repositorio.upeu.edu.pe/bitstream/handle/UPEU/392/Shirley_Tesis_bachiller_2017.pdf?sequence=1&isAllowed=y
18. Hidratación y salud. Hidratación en las Personas Mayores. [Consultado el día 06 de julio del 2017]. Documento en línea. Disponible en: http://seegg.es/Documentos/recomenda_anciano/hidratacion_mayores.pdf
19. Amador L, Esteban M. Calidad de vida y formación en hábitos saludables en la alimentación de personas mayores. Revista de humanidades, mayo- agosto, 2015. [revista en la internet] [consultado el 15 de octubre del 2017]. Disponible en URL: http://e-spacio.uned.es/fez/eserv/bibliuned:revistaRH-2015-255035/Calidad_vida_formacion.pdf
20. Silvestri C. Hábitos alimentarios en relación al consumo de alimentos protectores de la salud en adultos mayores
de más de 70 años. [Tesis]. Universidad Abierta Interamericana 2011. [Consultado el 01 de julio del 2017]. Disponible en URL: http://imgbiblio.vaneduc.edu.ar/fulltext/files/TC111529.pdf
21. Daivadanam M, Wahlstrom R, Sundari T, Sankara P,Sivasankaran S,Thankappan K. Chaanging Household dietry behaviours throuhgh commuty –based networks:S pragmatic cluster randomized controlled trial in rural Keral, India. Internet]. [citado 16 de junio de 2019]. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6104953/
22. Elfenbein P. Guías de programas para adultos mayores. Centro Pro-Envejecimiento. Universidad Internacional de la Florida. [Revista en internet]. [Consultado el día 23 de junio del 2017]. Disponible en URL: http://www.guiadisc.com/wpcontent/uploads/2013/04/cuidados-del-adulto-mayoren-comunidad.pdf
23. Castiblanco M, Fajardo E. Capacidad y percepción de autocuidado del adulto mayor del programa centro día/vida, Ibagué, Colombia. [revista en la internet]. [Consultado el día 02 de marzo del 2018]. Disponible en: http://rcientificas.uninorte.edu.co/index.php/salud/article/viewArticle/9673/11102
24. Venegas A. Influencia del ejercicio físico y la educación alimentaria en la condición física y el estado nutricional
en una población de adultos mayores de la localidad de Engativá. [Tesis]. Universidad Santo Tomas de Aquino. Bogotá, Colombia, 2018. [Consultado el 01 de julio del 2018]. Documento en línea en: https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/14679/2018adrianavenegas.pdf?sequence=1&isAllowed=y
25. Murillo S. Mecanismos de afrontamiento de los adultos mayores con insomnio -Asilo de ancianos San José. [Tesis]. Chiclayo: Universidad católica Santo Toribio de Mogrovejo ,2013. [Consultado el día 21 de febrero del 2018]. Disponible en URL: http://tesis.usat.edu.pe/bitstream/usat/400/1/TL_Murillo_Fernandez_SandraElizabeth.pdf
26. Cabrera B, Jimbo A. Prevalencia de Trastornos del Sueño y Factores Asociados en Adultos Mayores del Programa de Coordinación de Jubilados del Seguro Social, Cuenca. [Tesis] Ecuador: Universidad de Cuenca – Facultad de ciencias Médicas, 2014. [Consultado el día 23 de febrero del 2018]. Disponible en URL: http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/19933/1/TESIS%20%2830%29.pdf
Published
2019-07-05
How to Cite
Ventura Suclupe, A. del P., & Zevallos Cotrina, A. D. R. (2019). Estilos de vida: alimentación, actividad física, descanso y sueño de los adultos mayores atendidos en establecimientos del primer nivel, Lambayeque, 2017. ACC CIETNA: Revista De La Escuela De Enfermería, 6(1), 60-67. https://doi.org/10.35383/cietna.v6i1.218
Section
ARTÍCULO CIENTÍFICO
Los autores conservan los derechos de autor.
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Attribution 4.0.
Los artículos publicados por la revista científica "Acc Cietna: para el cuidado de la salud" de la Escuela de Enfermería de la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, Chiclayo, Perú están sujetos a una licencia internacional Creative Commons Attribution CC BY 4.0.
BIBLIOTECA USAT